Rezepte aus Vegetarisch
Einfache Pasta alla Norma
11. Oktober 2023Zucchini Bread mit Schokolade
29. September 2023Dutch Baby mit Tomaten und Burrata
25. September 2023Einfaches Gemüsecurry – mit Zucchini, Kürbis, Brokkoli
5. September 2023Hugo Cocktail – mit Prosecco oder Weißwein
25. August 2023Cremige Guacamole – Der beste Avocado-Dip
1. August 2023Flaumige Marillenknödel mit Erdäpfelteig
19. Juli 2023Raspberry Crumble Bars – Himbeer Streuselkuchen
3. Juli 2023Marillenmarmelade – stückig oder fein passiert
30. Juni 2023Holunderblütengelee – Die bessere Marmelade
8. Juni 2023Hollersaft ohne Zitronensäure
6. Juni 2023Für diesen Hollersaft (Holunderblütensirup) benötigt man nur Holunderblüten, Zucker, Zitronen und Wasser. Zitronensäure ist nicht notwendig. Nachdem ich seit Jahren auf mein altbewährtes Rezept für Holunderblütensirup zurückgreife, wollte ich dieses Jahr etwas Neues probieren. Normalerweise verwende ich zur Herstellung von Hollersaft unter anderem Zitronensäure, auch als Citronensäure (E330) bekannt. Sie ist preislich günstig, hält quasi ewig, ist in jedem Supermarkt erhältlich und macht den Sirup auch ohne Abkochen lange haltbar…. Weiterlesen & Rezept »