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NEU Taste of Travel Simple Jetzt erhältlich! |
Diese üppig belegten und überbackenen Nachos (Sheet Pan Nachos) sind der perfekte Snack für gesellige Abende. Dafür werden Tortilla-Chips und Bohnen im Ofen mit Käse überbacken und mit Sauerrahm, Guacamole und Salsa Roja serviert.
Diese mexikanische Salsa Roja ist perfekt zum Dippen mit Chips oder zum Toppen von Tacos, Nachos & Co. Mit im Ofen gerösteten Gemüse für eine einfache Zubereitung.
Diese kleinen Streetfood-Style Tacos mit schwarzen Bohnen, selbst gemachten Weizentortillas und einer Pfirsich-Salsa kommen immer gut an. In der „Slow-Food“-Variante wird alles selbst gemacht, für die schnellere Version eignen sich gekaufte Tortillas und Bohnen aus der Dose.
Dieser Brioche French Toast ist die Deluxe-Version des Klassikers: Mit leicht gesüßtem Frischkäse gefüllt und mit Früchten, Ahornsirup und Zitronenschale serviert, ist er ein Frühstücks- und Brunch-Liebling.
Dieser Nudelsalat mit cremigem Dressing ist ein geniales Sommeressen: kühl, erfrischend, nicht viel Arbeit und schmeckt super. Er passt als Mittagessen an heißen Tagen oder als Beilage zum Grillen und bringt ein bisschen Urlaubsgefühl auf die Teller.
Dieser einfache Mohnkuchen ohne Mehl wird mit Marillen belegt und ist saftig, fruchtig und weich. Der perfekte Kuchen für die Marillenzeit!
Heute gibt es zur Abwechslung kein Rezept, sondern die Chance mein neues Kochbuch Taste of Travel Simple zu gewinnen. Ich verlose gemeinsam mit dem Gräfe und Unzer Verlag 3 Exemplare des Kochbuchs. Vielen Dank dafür an den GU-Verlag! Was ist zu tun, um am Gewinnspiel teilzunehmen? –-> Gewinnspiel ist geschlossen Die Gewinnerinnen sind: Anna L. Helena Julien Ich habe alle bereits via Email verständigt 1. Einen Kommentar unter diesem Beitrag… Weiterlesen & Rezept »
Dieser erfrischende Kichererbsen Gurken Salat ist perfekt für heiße Tage und steht in 15 Minuten auf dem Tisch. Ob als schnelles Mittagessen mit Brot oder als Beilage zum Grillen – er schmeckt immer.
Eine Schüssel, kein Mixer: Diese einfachen Zucchini Brownies sind super schokoladig und fudgy. Die geriebene Zucchini im Teig macht die Brownies saftig, ohne dass man sie herausschmeckt.
Juhuuuuu! Heute ist es endlich soweit: Mein neues Kochbuch Taste of Travel Simple ist jetzt erhältlich. Alle Infos dazu gibt’s hier. Derzeit könnt ihr für kurze Zeit auch signierte Bücher bei mir bestellen. Zur Feier des Tages gibt es heute ein Rezept aus dem Buch hier auf dem Blog, und zwar meine schnellen Erdnussnudeln. Ich mache sie wirklich sehr oft – überhaupt wenn ich für mich alleine koche und es… Weiterlesen & Rezept »
Beispielseiten, Rezeptfotos und das Wichtigste im Überblick: Das erwartet euch im neuen Taste of Travel Simple Kochbuch.
Mein neues Kochbuch „Taste of Travel Simple“ erscheint am 17. Juni. Es gibt jetzt für kurze Zeit die Möglichkeit signierte Bücher bei mir zu bestellen.
Diese weiße Pizza mit grünem Spargel und Burrata ist eine meiner liebsten Pizzen – perfekt für die Spargelzeit!