Double Smash Burger
8. Mai 2021Dünne, knusprige Burger Patties mit maximalen Röstaromen: das sind Smash Burger. Dieser Smash Burger besteht aus doppelten Patties, die in selbstgemachten Potato Buns mit karamellisierten Zwiebeln, Dillgurken, Tomaten und einer einfachen Sauce serviert werden. In den USA sind Burgerketten, die Smash Burger, also „zerdrückte“ Burger, anbieten seit vielen Jahren sehr beliebt. Nachdem sie zunehmend auch hierzulande auf Interesse stoßen, wird es Zeit für ein Rezept. Was ist ein Smash Burger?… Weiterlesen & Rezept »