Für alle, die gerne kochen oder die anderen eine kulinarische Freude schenken möchten: Ab sofort gibt es die Möglichkeit bei mir handsignierte Kochbücher zu bestellen. Es kann sowohl mein erstes Kochbuch Die Welt im Einmachglas als auch mein Taste of Travel Kochbuch bestellt werden (Achtung, limitierte Stückanzahl, so lange der Vorrat reicht) :-) Welches Kochbuch für wen? Die Welt im Einmachglas: Dieses Kochbuch verbindet meine zwei Lieblingsthemen: die internationale Küche… Weiterlesen & Rezept »

Juhuu, dieses Foto hat beim Pink Lady Food Photographer of the Year Award 2020 den 3. Platz in der Kategorie Food Bloggers gemacht. Ich hatte mich bereits sehr darüber gefreut, es bei mehr als 9.000 Einreichungen aus 70 Ländern in die Shortlist geschafft zu haben, aber mit einem Stockerlplatz hatte ich nicht gerechnet. 🎉🎉🎉 3. Platz beim Pink Lady Food Photo Award zuletzt geändert: 29 April 2020 von Ursula

  DAS GEWINNSPIEL IST BEENDET. Die Gewinnerinnen sind: Uschi Ernst Thea S. Sabine Käfer Gratuliere! Ich habe euch bereits per E-Mail verständigt. Ich wünschte, ich könnte jeden der Teilnehmer hier gewinnen lassen! Ich habe mir jeden Kommentar durchgelesen und mich sehr darüber gefreut. Ihr macht mir das Bloggen zur Freude und ihr seid der Grund, warum ich das immer noch sehr gerne mache. Danke euch allen!   ————————————————————— Heute gibt es… Weiterlesen & Rezept »

Ich biete hin und wieder signierte Kochbücher an – nähere Infos und aktuelle Versandkosten gibt es hier. Signierte Kochbücher, Aktion März 2020:Für alle, die gerne ein signiertes Exemplar von Die Welt im Einmachglas hätten: Bitte schickt mir eine Email an [email protected] mit dem Betreff „Kochbuchbestellung“. Lasst mich in dieser Email eure Adresse und Stückanzahl der Bücher (max. 4 Stück) wissen. Ich verschicke die Bücher mit einer allgemeinen Widmung. Wer gerne eine… Weiterlesen & Rezept »

Für mich ist es immer besonders interessant zu wissen, welche Rezepte euch im Vorjahr begeistert haben. Und vielleicht interessiert es ja auch euch, welche Artikel hier auf dem Blog im Jahr 2019 besonders beliebt waren. Die beliebtesten Rezepte 2019 zuletzt geändert: 10 Januar 2020 von Ursula

Wie ein paar von euch vielleicht aufgefallen ist, war es in letzter Zeit ziemlich still hier auf dem Blog. Das hatte seinen Grund: Ich habe ein Kochbuch geschrieben. Juhuuu!!! Es ist mein erstes Kochbuch und daher für mich besonders aufregend. Anfang März wird es im GU-Verlag erscheinen und im Buchhandel erhältlich sein – ich bin ja schon so gespannt. Neuigkeiten: Ein Kochbuch!!! zuletzt geändert: 22 Dezember 2019 von Ursula

Vielleicht haben es schon einige bemerkt, dass nun auf dem Blog ein paar Werbungen zu sehen sind. Ich habe diesen Schritt lange und gründlich überlegt. Was vor 5 Jahren als Hobby und Mini-Blog begonnen hat, ist mittlerweile erwachsen geworden. Je größer so ein Blog wird, desto teurer wird auch die notwendige Instandhaltung. Und damit meine ich nicht meine (hier nicht eingerechnete) Arbeitszeit, sondern reale Kosten wie etwa Hosting. Werbung auf… Weiterlesen & Rezept »

Juhuuu! Meine Pulled Pork Sliders haben in der Kategorie „Food & Travel“ den 2. Platz beim Austria Food Blog Award 2017 erreicht. Ich freue mich natürlich riesig, dass diese mini Pulled Pork Sandwiches nicht nur mir taugen, sondern offenbar auch anderen Leuten, wie der Jury. Die Preisverleihung ist zwar schon Ende Oktober gewesen, ich konnte aber leider nicht persönlich dabei sein, da der Atlantik dazwischen war.   Nun ist das… Weiterlesen & Rezept »

Dieser Blogeintrag freut mich ganz, ganz besonders. Zwei meiner Rezepte sind in die engere Auswahl für den Austrian Food Blog Award gekommen. Meine Pulled Pork Sliders haben es in die Shortlist der Kategorie „Food & Travel“ geschafft und die Allerheiligen Steigerl (Himmelsleiter) sind im Finale der Kategorie „Kulinarische Schätze“ zu finden. Von jeweils über 100 eingerechten Rezepten pro Kategorie wurden Jeweils 6 Rezepte als Finalisten für die Shortlist ausgewählt. Nun ist die… Weiterlesen & Rezept »

Den ersten Beitrag auf diesem Blog habe ich im Mai 2014 gepostet. Seither hat sich viel getan – nicht nur was die Besucherzahlen anbelangt ;-). Ihr Leserinnen und Leser macht mir das Bloggen zur Freude, vielen Dank für eure Kommentare und vor allem auch Fotos von nachgekochten Gerichten.  Lasst mich bitte auch in Zukunft an euren Kochexperimenten teilhaben – über Leserpost und Fotos von nachgekochten Rezepten freue ich mich natürlich außerordentlich…. Weiterlesen & Rezept »

Den ersten Beitrag auf diesem Blog habe ich im Mai 2014 gepostet. Seither hat sich viel getan – nicht nur was die Besucherzahlen anbelangt ;-). Ganz besonders habe ich mich über einen Artikel im Boston Globe gefreut, der Ende Oktober sowohl in der Zeitung als auch online publiziert wurde. Ebenfalls zu den Highlights gehört jeder einzelne User-Kommentar auf dieser Seite! Liebe User, lasst mich bitte auch in Zukunft an euren Kochexperimenten… Weiterlesen & Rezept »