Veganer Rezept-Index

Gesamter Rezeptindex Vegetarischer Rezeptindex
Vegane oder leicht veganisierbare Rezepte:

Peanut Butter Cups – Erdnuss Schoko Taler
Peanut Butter Cups – Erdnuss Schoko Taler
Frühlingsrollen aus dem Backofen
Frühlingsrollen aus dem Backofen
Schnelles Kürbis Chili – in 20 Minuten fertig
Schnelles Kürbis Chili – in 20 Minuten fertig
Süßkartoffel Tacos
Süßkartoffel Tacos
Eingelegte pinke Zwiebeln (30 Minuten)
Eingelegte pinke Zwiebeln (30 Minuten)
Tortillas für Tacos und Burritos
Tortillas für Tacos und Burritos
Sommerrollen mit Erdnussdip (Goi cuon)
Sommerrollen mit Erdnussdip (Goi cuon)
Bang Bang Cauliflower – Knuspriger Karfiol
Bang Bang Cauliflower – Knuspriger Karfiol
Einfacher Pizzateig – 1 Stunde oder über Nacht
Einfacher Pizzateig – 1 Stunde oder über Nacht
Porridge Grundrezept – Warmer Haferbrei
Porridge Grundrezept – Warmer Haferbrei
Bulgur Chili
Bulgur Chili
Einfache Pasta alla Norma
Einfache Pasta alla Norma
Einfaches Gemüsecurry – mit Zucchini, Kürbis, Brokkoli
Einfaches Gemüsecurry – mit Zucchini, Kürbis, Brokkoli
Hugo Cocktail – mit Prosecco oder Weißwein
Hugo Cocktail – mit Prosecco oder Weißwein
Cremige Guacamole – Der beste Avocado-Dip
Cremige Guacamole – Der beste Avocado-Dip
Marillenmarmelade – stückig oder fein passiert
Marillenmarmelade – stückig oder fein passiert
Holunderblütengelee – Die bessere Marmelade
Holunderblütengelee – Die bessere Marmelade
Hollersaft ohne Zitronensäure
Hollersaft ohne Zitronensäure
Einfaches Dum Aloo – Indisches Curry
Einfaches Dum Aloo – Indisches Curry
Haupia – Hawaiianischer Kokospudding
Haupia – Hawaiianischer Kokospudding
Shanghai Rice Cakes in Stir-Fry Sauce
Shanghai Rice Cakes in Stir-Fry Sauce
Rotes Curry aus dem Taste of Travel Kochbuch
Rotes Curry aus dem Taste of Travel Kochbuch
Bread and Butter Pickles alias Burgergurkerl
Bread and Butter Pickles alias Burgergurkerl
Amaretto selber machen – aus Marillenkernen
Amaretto selber machen – aus Marillenkernen
Lindenblütensirup, kalt angesetzt
Lindenblütensirup, kalt angesetzt
Erdäpfel-Vogerlsalat mit schnellem Dressing
Erdäpfel-Vogerlsalat mit schnellem Dressing
Schnelles Hummus (5 Minuten)
Schnelles Hummus (5 Minuten)
Burger Patties aus Kidneybohnen
Burger Patties aus Kidneybohnen
Cremiges Veganes Kartoffelgulasch
Cremiges Veganes Kartoffelgulasch
Klassischer Orangenpunsch (wenig Zucker) – mit Video
Klassischer Orangenpunsch (wenig Zucker) – mit Video
Wassermelonen Pickles – Eingelegte Wassermelonen-Schalen
Wassermelonen Pickles – Eingelegte Wassermelonen-Schalen
Fermentierte Tomaten Pfirsich Salsa – fertig in 2 Tagen
Fermentierte Tomaten Pfirsich Salsa – fertig in 2 Tagen
Nussschnaps aus grünen Nüssen
Nussschnaps aus grünen Nüssen
Schnelles Veganes Kartoffelcurry – cremig & mild
Schnelles Veganes Kartoffelcurry – cremig & mild
Sauerteig selbst ansetzen – aus meinem Kochbuch
Sauerteig selbst ansetzen – aus meinem Kochbuch
Sauerteig: Fragen & Antworten
Sauerteig: Fragen & Antworten
Einfacher grüner Smoothie mit Spinat
Einfacher grüner Smoothie mit Spinat
Marokkanische Salzzitronen – aus meinem Kochbuch
Marokkanische Salzzitronen – aus meinem Kochbuch
Knusprige Bratkartoffeln
Knusprige Bratkartoffeln
Eistee aus frischen Gartenkräutern
Eistee aus frischen Gartenkräutern
Rosmarin Gin Fizz
Rosmarin Gin Fizz
Der perfekte Strudelteig
Der perfekte Strudelteig
Knusprige Potato Wedges aus dem Ofen
Knusprige Potato Wedges aus dem Ofen
Luftige Focaccia mit Thymian
Luftige Focaccia mit Thymian
Fliederblüten-Sirup, kalt angesetzt
Fliederblüten-Sirup, kalt angesetzt
Granola – Selbstgemachtes Knuspermüsli
Granola – Selbstgemachtes Knuspermüsli
Chiapudding mit Zwetschkenröster
Chiapudding mit Zwetschkenröster
Pomodori Semi Secchi – Halbgetrocknete Tomaten
Pomodori Semi Secchi – Halbgetrocknete Tomaten
Taboulé – Bulgur-Salat mit Petersilie
Taboulé – Bulgur-Salat mit Petersilie
Selbstgemachter Holunderblüten-Sirup (Hollersaft)
Selbstgemachter Holunderblüten-Sirup (Hollersaft)
Grüner Smoothie mit Apfel und Ingwer
Grüner Smoothie mit Apfel und Ingwer
Grüne Smoothies für Anfänger
Grüne Smoothies für Anfänger
Chia-Pudding mit Kokosmilch und Blutorangen
Chia-Pudding mit Kokosmilch und Blutorangen
Rotkohl Coleslaw – mit zwei Dressings
Rotkohl Coleslaw – mit zwei Dressings
Schnelle BBQ Sauce (ohne Ketchup)
Schnelle BBQ Sauce (ohne Ketchup)
Quick Pickled Onions – Schnell Eingelegte Zwiebeln
Quick Pickled Onions – Schnell Eingelegte Zwiebeln
Zucchini Pickles – Schnell eingelegte Zucchini
Zucchini Pickles – Schnell eingelegte Zucchini
No-knead Sauerteigbrot (ohne Kneten und Falten)
No-knead Sauerteigbrot (ohne Kneten und Falten)
Green Smoothie Bowl
Green Smoothie Bowl
Pickled Veggies – Eingelegte Karotten und Radieschen
Pickled Veggies – Eingelegte Karotten und Radieschen
Kakao-Bananen Smoothie Bowl
Kakao-Bananen Smoothie Bowl
No-knead Bread – Topfbrot
No-knead Bread – Topfbrot
Selbstgemachtes Ketchup
Selbstgemachtes Ketchup
Red Onion Jam – Rote Zwiebelmarmelade
Red Onion Jam – Rote Zwiebelmarmelade
Tamarinden Paste
Tamarinden Paste
Blutorangen Marmelade mit Aperol
Blutorangen Marmelade mit Aperol
Klassische Gemüsesuppe
Klassische Gemüsesuppe
Samosas – Indische Teigtaschen
Samosas – Indische Teigtaschen
Cremiges Hummus – Kichererbsenpüree
Cremiges Hummus – Kichererbsenpüree
Burmesischer Tomatensalat
Burmesischer Tomatensalat
Schnelles Tomaten-Relish
Schnelles Tomaten-Relish
Kräuter-Eistee
Kräuter-Eistee
Jiaozi – Vegetarische Dumplings
Jiaozi – Vegetarische Dumplings
Tom Kha – Thailändische Kokossuppe
Tom Kha – Thailändische Kokossuppe

Veganer Rezept-Index zuletzt geändert: 2 Januar 2025 von Ursula